最終更新日時：2026/04/20 19:03

法人番号2200002014802

掲載の情報は、「Gビズインフォ」（経済産業省）をもとに作成しています。

有限会社カタノピッグファーム

カタノピッグファーム

【養豚経営】岐阜県海津市に繁殖農場、瑞浪市に肥育農場があります。
母豚580頭の繁殖から肥育まで一貫して行う経営で
年間1万5,000頭出荷しています。
認定基準を満たしたものは「瑞浪ボーノポーク」として販売されます。
この豚肉は、岐阜県等が開発した種豚「ボーノブラウン」を利用した霜降り豚肉で、一般に流通している豚肉よりドリップロスが少なく、肉の旨味が逃げにくい特徴があります。
【消費者により知ってもらう！事業拡大により目指す姿】
今後の会社の成長や事業拡大に向け、より多くの消費者においしいお肉を供給できる環境を整えることに社員一同、農場も拡大しながら力を入れています。
豚肉のニーズは、人口減少をしている現在でも上がっており
市場の変化が加速して進んでいっても横ばいで安定していくことが予想されています。
弊社のお肉を食べてくれたお客様に「おいしかった！」と言われるために、一頭一頭に思いを込めて、飼料にも豚の居住環境にもこだわった飼育を行っています。
そのこだわりが消費者である国内の皆様に評価され、
やがて消費者にお肉を届ける精肉店に伝達されていき
最終的にカタノピッグファームのお肉がいい！とオーダーされるような会社を目指しています。