最終更新日時：2026/08/24 17:14

法人番号4010001138149

掲載の情報は、「Gビズインフォ」（経済産業省）をもとに作成しています。

株式会社築地蟹商

ツキジカニショウ

• 商社・卸売業界
• 農林水産業界
• 商社・卸売業界/食品卸・産直配給
• 農林水産業界/漁業・水産養殖

日本料理の贅沢な味覚といえば・・・やっぱりカニ！！
株式会社築地蟹商は、世界中の美味しいカニを日本に届けているちょっとユニークな専門商社です。個人のお客様に直接販売をしていないので、名前はあまり知られていませんが、当社は、輸入から 加工、販売まですべて自社で手がけているため、圧倒的な国内シェアを誇ります。
またカナダの自社工場をはじめ、国内に数か所と中国、ベトナムに委託工場があり、商社でありながら“メーカー機能”もあわせ持っているのが私たちの強みです！
■ カナダ事業
私たちは、日本の水産企業として唯一、カナダに自社工場を保有しています。
5隻の漁船と契約し、水揚げされたズワイガニをすぐに工場で加工。高い鮮度を保ったまま日本や海外へ輸出しています。
また、毎年4月～6月頃には、若手社員が研修を兼ねて現地へ滞在し
200名を超える現地スタッフと共に、生産管理や現場運営に携わっています。
海外の現場を実際に経験しながら、グローバルな視点やマネジメント力を身につけられることも、当社ならではの特徴です。
■ ロシア事業
創業当時より、当社はロシア産カニを主力商品として取り扱ってきました。
しかし近年のウクライナ情勢の影響により、アメリカがロシア産水産物の輸入を禁止。世界的に市場環境が大きく変化し、カニ価格も大幅に下落しました。
そのような厳しい状況の中、当社はロシア最大手のカニ生産企業と日本代理店契約を締結。これにより取扱量は従来の2倍以上に拡大し、価格下落の影響を受けながらも売上を維持しています。
現在では、安定した仕入れ体制と高い価格競争力を強みに、国内外の取引先へ安定供給を実現しています。
■ ベトナム・中国事業
ベトナムと中国の大手加工業者とタッグを組み、年間約4,000トン以上の蟹を加工しています。この加工量は、世界でもトップクラスの規模を誇ります。
アジアの生産拠点として、高品質な商品を日本国内はもちろん、海外のお客様へも安定的に供給しています。
「カニ」という一つの食材に、ここまで本気で向き合い、グローバルに事業を展開している会社は他にありません。
日本最大級の“カニの専門商社”で、あなたも世界を舞台に活躍してみませんか？
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