法人番号 4011101033768
掲載の情報は、「Gビズインフォ」（経済産業省）をもとに作成しています。
株式会社東京一番フーズ
トウキョウイチバンフーズ
株式会社東京一番フーズは、1996年創業・東京都豊島区大塚本社の鮮魚・ふぐ料理専門店チェーンです（東証グロース市場上場）。
事業内容は関東圏内で「泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭」「おいしい寿司と活魚料理 魚の飯」「ふぐ料理専門店 ふぐよし総本店」「うまい寿司と魚料理 魚王KUNI」などの飲食店を運営しています。
「とらふぐ亭」を主力ブランドとし、活きたとらふぐを使った料理を手頃な価格で提供するカジュアルふぐ料理の先駆けとして知られています。魚の目利き力・職人技・6次産業化（生産〜販売の一貫管理）をこだわりとして掲げており、海外事業部も持つなど国際展開も視野に入れています。
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法人番号
指定年月日2015年10月05日 -
従業員数
500-999人
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資本金
不明
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売上高
10億以上50億未満
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会社形態
株式会社
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上場区分
スタンダード
財務情報
第27期(自 令和６年10月１日 至 令和７年９月30日)
| 回次 | 単位 | 4期前 | 3期前 | 2期前 | 1期前 | 当期 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 千円 | 1,556,216 | 2,084,457 | 2,952,231 | 3,226,966 | 3,185,012 |
| 経常利益 | 千円 | 48,270 | -79,878 | 156,951 | 6,041 | -61,668 |
| 当期純利益 | 千円 | -13,818 | -128,263 | 137,864 | -74,108 | -78,629 |
| 資本金 | 千円 | 508,776 | 517,240 | 530,450 | 530,450 | 530,450 |
| 純資産 | 千円 | 1,127,567 | 1,018,898 | 1,201,165 | 1,094,857 | 1,017,520 |
| 総資産 | 千円 | 3,382,265 | 2,944,058 | 2,891,808 | 2,429,601 | 3,595,030 |
| 従業員数 | 人 | 147 | 149 | 140 | 139 | 132 |
出典: gBizINFO
求人掲載履歴
| 職種 | 求人タイトル / ソース | 確認日 |
|---|---|---|
| 店舗マネジメント職（店長候補） | 店舗マネジメント職（ふぐ・かに料理店の店長候補）★未経験歓迎！連休取得可 (勤務地: 愛知県) | 2026/03/10 |
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| 飲食店のホール・キッチンスタッフ | 【飲食店のホール・キッチンスタッフ】★未経験者歓迎！★U・Iターン歓迎 (勤務地: 大分県) | 2026/03/09 |