最終更新日時：2026/04/15 11:52

法人番号5011001132628

掲載の情報は、「Gビズインフォ」（経済産業省）をもとに作成しています。

株式会社グリフォンＢ＆Ｂ

グリフォンビーアンドビー

• コンサルティング業界

「会社・事業の強み」 事業コンセプト企画開発会社として15年間、多くの商業および宿泊施設の 開発コンサルティングの経験と実績を持つクリエイティブ会社、株式会社グリフォンを経営。 事業企画、施設マスタープラン、空間デザインのみならず、運営や飲食に 対するアドバイザリーも行う。2020年に三井不動産との協力事業で立ち上がった ライフスタイルホテルブランドを開発をきっかけに、子会社として飲食事業会社 株式会社グリフォンB&Bを創業。東京と京都に事業所を構えている。 飲食に特化したチームとして、収益改善、飲食事業企画、運営計画、メニュー開発、開業準備支援など 実際の自社店舗運営と並行して、企業様向けに実業を活かしたサービスを展開している。 「代表者プロフィール」 2010年に起業し、主に宿泊施設およびそれに派生する飲食業の支援や、 都市開発、複合商業施設の総合監修をするなど、専門性を広げている。 2020年には、飲食事業の会社を創業し、開業前のサポートのみならず、 実体験や現場運営を交えて、開業後のサポートまで領域を広げている。 2010年 株式会社グリフォン創業（元株式会社フロネシス 2011年屋号変更） 2020年 株式会社グリフォンB&B 創業（飲食事業会社） 現在に至る ・飲食店運営 ・飲食店コンサルティング ・事業企画 ・空間デザイン など