株式会社米沢牛黄木

ヨネザワギュウオオキ

〈事業内容〉
■食品販売業
法人営業(山形or東京)：百貨店や商社への営業活動、商品開発・企画提案。
ECマーケター(山形or東京)：通販サイトの運営から企画立案
店頭スタッフ(山形)：本店での店頭販売
■食肉加工製造業(国際食品安全マネジメントシステムISO22000取得)
品質管理(山形)：食品工場の品質管理マネジメント業務
製造スタッフ(山形)：精肉加工からハンバーグ、米飯商品の製品加工、
出荷業務、及び商品開発。
■レストラン運営・プロデュース
サービス(東京or山形)：レストランの運営から企画。
料理人(東京or山形)：レストランの運営から企画。
■畜産業
肥育スタッフ(山形)：米沢牛の肥育から基礎研究
■総務・事務
総務(山形)：経理、労務、法務、人事
事務(山形)：受注管理
米沢牛黄木は創業から精肉店に留まらず、
「タクシー会社」(1929年)、「結婚式場」(1970年)、「旅館」(1980年)などの新規事業を興してまいりました。
伝統を守ることは大切にしながらも、挑戦への精神は現在の米沢牛黄木にも脈々と受け継がれています。