公益社団法人北海道酪農検定検査協会

ホッカイドウラクノウケンテイケンサキョウカイ

農林水産業界

当会の『総合職』をご紹介します。
そもそも、総合職とは何か？ですが・・・
生乳の検査、乳牛の生産能力に関わる情報提供、管理業務に従事する職員となります。
更に深掘りすると・・・
「生乳の検査」とは、乳牛一頭一頭が出す生乳、酪農家が出荷する生乳、工場に届けられる生乳の乳成分や細菌数などを分析し、その結果を酪農家や乳業に提供する仕事です。これらの情報は、生乳の取引価格の決定に活用される他、食品の原料である生乳の安全・安心を担保するためにも活用されます。
「乳牛の生産能力に関わる情報提供」とは、牛一頭一頭の生乳の量や成分等の情報を酪農家等が活用しやすいように分析・加工して提供する仕事です。これらの情報は、酪農家の経営改善に活用される他、牛の能力検定にも有効に活用されます。
「管理業務」とは、総務・経理等の業務や、生乳・乳牛に関する情報提供を企画しています。
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