最終更新日時：2026/04/12 17:55

法人番号6011003005087

掲載の情報は、「Gビズインフォ」（経済産業省）をもとに作成しています。

プラング合同会社

プラング

• コンサルティング業界

料理人として日本とフランスで約10年ほど経験し、飲食企業に就職。 企業では主にメニュー開発やブランド開発・立上げ、調理指導等に携わる。 その後、独立し飲食店舗を経営しながら、企業やメーカーからのメニュー・レシピの開発や、新ブランドの開発等の依頼を受けている。10年ほど前からは、個人や小規模の経営コンサルも受けるようになり、店舗の経営改善や新ブランド立上げのサポートを行っている。 自身の運営経験から地方企業のご当地商品をOEM化し、店舗展開やECサイトなどの販売経路の構築・マーケティングも行っています。 現在は、飲食店舗以外にもメーカーや生産者や卸売業、宿泊業や小売のクライアントもあり、それぞれを繋ぎ合わせたジョブチェーンでも喜んで頂いています。 開業サポート メニュー開発サポート 商品開発サポート OEMサポート 店舗改装・空間創り 経営改善