最終更新日時：2026/04/11 11:21

法人番号6012401015768

掲載の情報は、「Gビズインフォ」（経済産業省）をもとに作成しています。

株式会社松屋フーズホールディングス

マツヤフーズホールディングス

• 外食業界
• 外食業界/ファストフード

株式会社松屋フーズホールディングスは、東京都武蔵野市に本社を置く、大手外食チェーンを展開するグループの持株会社（東証プライム上場）です。「みんなの食卓でありたい」という理念のもと、グループ各社の総合力を活かして多様な飲食ブランドを展開しています。
主に以下のブランド・事業を展開しています。
1. 牛めし・定食事業（主力事業）
看板ブランドである**「松屋」**を全国に展開し、牛めし、カレー、各種定食などを提供しています。コストパフォーマンスの高さと、定食にみそ汁がつくなどの独自のサービスで幅広い客層から支持されています。
2. とんかつ事業
とんかつ業態の**「松のや（松乃家）」**を展開。本格的なとんかつをリーズナブルな価格で提供しており、松屋に次ぐグループの第2の柱として店舗数を大きく伸ばしています。
3. カレー事業
カレー専門店**「マイカリー食堂」**を展開。多彩なトッピングやソースを選べるカレースタイルを提供しており、近年は松屋や松のやとの併設（複合型）店舗としても拡大しています。
4. その他の多様な飲食ブランド
幅広い顧客ニーズに応えるため、多角的なブランド開発を行っています。
• すし松（寿司業態）
• 松軒中華食堂（ラーメン・中華業態）
• ステーキ屋 松 / ステーキ定食 松牛（ステーキ業態）
• カフェテラスヴェルト (café terrasse verte)（カフェ業態）
• 麦のトリコ（生パスタ専門店）、トゥックン²（韓国料理）など
5. 食品製造・その他の事業
グループ会社の「株式会社松富士食品」等を通じ、グループ店舗向けの食材製造（麺類など）や、品質管理、業務効率化などを担い、グループ全体の安定的な成長と「安心・安全な食」の提供を支えています。
牛めしチェーンの枠組みを超え、とんかつやカレー、寿司、ステーキなど、日常食の様々なジャンルにおいて「次世代の食文化」を切り拓く総合フードサービス企業です。