最終更新日時：2026/04/11 11:21

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株式会社源麹研究所

ゲンコウジケンキュウジョ

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麹の製造及び販売 飼料の製造及び販売 飼料化プラントの開発・設計及びコンサルティング 畜産関連技術の開発、及びコンサルティング 【取扱商品】 黒麹飼料 観光工場の運営 麹関連製品の小売り・通販 【麹とは？】⇒https://genkoji.com/faq/ 麹は縁の下の力持ち！見えないところで大活躍。 味噌、醤油、漬け物、日本酒、焼酎…。 これらはすべて麹が使われています。 日本人の食生活は毎日どこかで麹とつながっています。 けれど、麹はカラダにいいことをいっぱいしなから、 表にはでてこない、縁の下の力持ちのような存在。 そんな麹の知られざるパワーのヒミツをお教えします。 【鹿児島県SDGs登録事業者】