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昭和100年記念本に掲載!日本初ホワイトソース誕生の軌跡 日本の洋食文化に貢献するカレールーメーカー「エム・トゥ・エム」
株式会社エム・トゥ・エム が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。
株式会社エム・トゥ・エム(本社:神奈川県鎌倉市、代表取締役:伊藤 眞代)は、昭和100年の節目を記念して発売される書籍「日経ムック 昭和100年」(発行元:日本経済新聞出版)において、日本初の粉末ホワイトソースを開発した当社の軌跡を、懐かしい昭和テイストのイラストとともに掲載いたしました。 日経ムック 昭和100年 掲載面 株式会社エム・トゥ・エムは、1928年(昭和2年)創業。 1876年(明治9年)に現社長の曽祖父・黒田政吉が浅草に開いた洋食店「太平洋」を起源とし、 当時日本では珍しかったホワイトソースやクリームコロッケなどの洋食を提供していました。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | 株式会社エム・トゥ・エムエムトゥエム |
|---|---|
| 法人番号 | 5020001083780 |
| 所在地 | 神奈川県鎌倉市 |
| 事業内容 | カレールー(フレーク)、ビーフシチュールー(フレーク)、 粉末ホワイトソース、カレールー関連商品の PB・OEM企画・製造・販売 公式オンラインストア: https://mtomnet.co.jp/collections/all 【本リリースに関するお客様からのお問い合わせ先】 株式会社エム・トゥ・エム |
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