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@Press2026.7.2

札幌市60代主婦が生きがいを求めて福島県12市町村で起業したわけ ー レガーレが開業支援の記録を公開

株式会社レガーレ が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。

本格石窯ピザでのキッチンカー開業を支援する株式会社レガーレ（本社：栃木県宇都宮市、代表取締役：薄井伸吾、以下当社）は、当社の伴走支援のもと、飲食業未経験の60代女性・川又氏が福島県富岡町へ単身移住し、2026年4月に本格石窯ピザのキッチンカー「Salute（サルーテ）」を開業したことをお知らせいたします。 定年を前に「自分の力で生きていく」と一念発起し始まった約2年間の開業準備。当社は、資金調達（福島県12市町村起業支援金の申請）の支援から車両製作、調理技術研修まで一貫してサポートし、飲食未経験からのセカンドライフの挑戦を形にいたしました。

@Press の配信ページより抜粋

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