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食の融合革命!滋賀県産A5近江牛×ハワイ産キアヴェで誕生した極上スモークステーキ
ヤマダアールカンパニー株式会社 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。

ヤマダアールカンパニー株式会社(所在地:滋賀県大津市花園町17-13、代表:山田行信)は、「A5ランク近江牛 × ハワイ産キアヴェ × 匠の熟成スモーク」をMakuakeでの先行販売を開始します。一般販売日はMakuakeでの先行販売終了後となり、現在未定です。このプロジェクトは「びわ湖ハワイ化計画」の一環として、滋賀の食文化と世界の食文化の融合を目指す新たな挑戦となります。なお、本プロジェクトのクラウドファンディングは2025年12月26日(金)よりMakuakeにてスタートしています。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | ヤマダアールカンパニー株式会社ヤマダアールカンパニー |
|---|---|
| 法人番号 | 5160001018566 |
| 所在地 | 滋賀県大津市 |
| 事業内容 | ハワイに特化した飲食店の経営、企画、運営業務、イベント企画、マリンスポーツ体験事業、 移動販売業、自社オリジナル製品の開発および販売、「びわ湖ハワイ化計画」を中心とした滋賀県の食文化・観光振興事業 |