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@Press2025.10.17

島根県の離島で “高校生が発案” 郷土料理を守るためのクラウドファンディングに挑戦中！！【10月末まで】

一般社団法人隠岐の島町観光協会 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。

島根県の沖合約60kmの日本海に浮かぶ隠岐の島町。その離島で高校生たちが、地域の郷土料理をカプセルトイとして形にし、文化を後世に伝える新たなプロジェクトを立ち上げました。 この取り組みは、地域の食文化を再発見し、若者や観光客に広めることを目的としています。 プロジェクトの中心となるのは、隠岐高校の島外生で構成された「らとこんた部」。彼女らは「いつも食べている郷土料理を、将来自分が作れるのか？」という先輩たちの見つけた課題を解決するため、どのような形にしていくのか、何をしたらいいのか考えました。

@Press の配信ページより抜粋

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