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パンのミミをつかったクラフトビール・ブルワリー Better life with upcycleから新定番クラフトビール 「Bread Crust」を2025年9月16日にリリース
株式会社栄屋製パン が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。

見過ごされてきた素材の力を社会に還元するサスティナブル・ブルワリー「Better life with upcycle」(運営:株式会社栄屋製パン、神奈川県海老名市、代表取締役:梅田 高嗣)がアップサイクル・クラフトビールの新商品『Bread Crust』を2025年9月16日にリリースします。 Bread Crust 350ml缶 Better life with upcycleでは、すべてのクラフトビールにサンドイッチ用食パンなどで発生するパンのミミをモルトの一部に代替して醸造をおこなっています。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | 株式会社栄屋製パンサカエヤセイパン |
|---|---|
| 法人番号 | 2021001026848 |
| 所在地 | 神奈川県海老名市 |
| 事業内容 | パン・菓子製造業、仕出し業、酒類製造・販売業ほか |
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