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すし飯ほか 幅広く料理で大活躍！“北の酒どころ”青森県の 酒蔵の酒粕を使用した「赤酢1L」9月1日(月)発売
上北農産加工株式会社 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。
上北農産加工株式会社(本社：青森県十和田市、代表：小山田 春夫)は、「赤酢1L」を、2025年9月1日に新発売します。 赤酢1L 商品画像 赤酢とは、酒粕を熟成して醸造する醸造酢のひとつ。熟成した酒粕由来のきれいな赤色と、うま味、甘味が豊富でコクがあり、華やかな香りも特徴のひとつです。 江戸時代に誕生した赤酢は、その特徴と希少性から、江戸前寿司の名店など、また最近では大手回転すしチェーンでも採用されるなど、その良さが再認識されてきています。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | 上北農産加工株式会社カミキタノウサンカコウ |
|---|---|
| 法人番号 | 7420005005598 |
| 所在地 | 青森県十和田市 |