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琵琶湖を一口で味わう新名物！爽やかなブルーのジュレが映える “琵琶湖プリン”を滋賀県長浜市・黒壁プリンにて8月13日発売
大橋珍味堂株式会社 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。
大橋珍味堂株式会社が運営する滋賀県長浜市の「黒壁プリン」は、2025年8月13日より、琵琶湖をイメージした新商品「琵琶湖プリン」の販売を開始します。青く輝くジュレに、ラムネと花の香りを組み合わせた爽やかな味わいが特徴で、店舗限定・税込550円で提供します。 琵琶湖プリン ■開発背景 「琵琶湖プリン」は、滋賀県の象徴である琵琶湖をスイーツで表現した新商品です。上層には湖面を思わせる爽やかなブルーのジュレをあしらい、ラムネをベースにほのかな花の香りを加えることで、一口で琵琶湖の美しさと清涼感を感じられる味わいに仕上げました。 販売は2025年8月13日より、長浜市の黒壁プリン店舗のみで行います。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | 大橋珍味堂株式会社オオハシチンミドウ |
|---|---|
| 法人番号 | 1160001009809 |
| 所在地 | 滋賀県東近江市 |
| 事業内容 | ・乾燥珍味・要冷蔵珍味・柿の種・豆菓子などの製造・卸・雑貨店向け食品の企画・製造・販売・観光地におけるスイーツ等の小売販売 |