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@Press2025.7.7

創業120年・老舗懐石「清元」から 家庭で味わえる本格懐石『冷凍近江牛おこわ蒸し』6/20発売

有限会社清元楼 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。

有限会社清元楼(所在地：滋賀県大津市雄琴6-1-35、代表取締役：清本 健次)は、創業120年の老舗懐石料理店「近江懐石 清元」より、滋賀県産のプレミアム「近江牛」と地元産米を贅沢に使用した新商品「冷凍近江牛おこわ蒸し」を2025年6月20日(金)に発売いたしました。 本商品は、伝統の技を活かした本格懐石の味わいを急速冷凍で閉じ込め、ご家庭や贈り物として全国へお届けします。外食控えや食文化継承の課題が叫ばれる中、地域の魅力を再発見できる逸品として注目されています。

@Press の配信ページより抜粋

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