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アグリ王、ビールでイチゴが育つ！？新たな資源循環を実現
株式会社アグリ王 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。
株式会社アグリ王(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：徳丸 義洋)は、株式会社横浜ビール(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：高橋 智己)と共同で取り組んできた資源循環プロジェクトにおいて、ビール製造時に発生する副産物「モルト粕」を活用した「閉鎖型アクアポニックス システム」によるイチゴの生産・商品化を実現しました。そして、本プロジェクトで生産されたイチゴを使用したスイーツが、横浜ビール直営レストラン「UMAYA」のレギュラーメニューとして、2026年7月より提供を開始されました。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | 株式会社アグリ王アグリオウ |
|---|---|
| 法人番号 | 4020001087907 |
| 所在地 | 神奈川県横浜市港北区 |