grip space DB ／ プレスリリース ／ 株式会社ひぐち
@Press
【大衆割烹 樋口】長崎の和・華・蘭の食文化と職人の手仕事をご馳走に
株式会社ひぐち が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。
株式会社ひぐち(本社:長崎県西彼杵郡時津町/代表:樋口益次郎)が運営する「大衆割烹 樋口」は、2027年謹製『長崎おせち』の予約受付を10月1日(木)より開始いたします。 希少な長崎和牛「出島ばらいろ」をじっくり火入れする低温調理や、完成まで2〜3週間かける特製からすみなど、熟練の職人が素材の選定から仕込みまで時間をかけて丁寧に手作業で仕上げています。 長崎の「和・華・蘭」の食文化と郷土の味わいを詰め込んだ祝い重です。 ■一品一品に込める調理へのこだわり 低温調理で仕上げる「出島ばらいろのローストビーフ」 長崎が誇る希少和牛「出島ばらいろ」を使用。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | 株式会社ひぐちヒグチ |
|---|---|
| 法人番号 | 6310001001803 |
| 所在地 | 長崎県西彼杵郡時津町 |
| 業界 | 宿泊業，飲食サービス業 |
| 事業内容 | 5つの事業を展開し、人々に憩いと安らぎを届けるために様々な事業にチャレンジしています。 |