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PR TIMES2026.10.16

新たに「吟醸造り」が重要無形文化財に認定。70年以上、酒造りと向き合う農口尚彦が、その保持者として、日本酒杜氏初の「人間国宝」に。

株式会社農口尚彦研究所 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。

重要無形文化財制度で新たに「生活文化」が対象に。農口尚彦の技術と、その継承への取り組みが評価される

PR TIMES の配信ページより抜粋

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