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2kg以上の天然とらふぐを、もっと身近に とらふぐ料理「玄品」、下関直送 「A5等級 天然とらふぐコース」を全店へ拡大
株式会社関門海 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。
国内外でとらふぐ料理専門店「玄品」を展開する株式会社関門海(本社：大阪府松原市、代表取締役社長：山口 久美子)は、これまで一部店舗で提供していた「A5等級* 天然とらふぐコース」の提供店舗を拡大し、2026年10月15日より玄品全店で販売いたします。 A5等級天然とらふぐイメージ 「A5等級* 天然とらふぐコース」で使用するのは、国産・2kg以上の天然とらふぐ。天然ならではの力強い歯ごたえと、肉厚な身の食べ応えを、てっさやてっちりなどのコース料理でお楽しみいただけます。 天然とらふぐは、水揚げ量によって相場が大きく変動し、安定した確保が難しい食材です。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | 株式会社関門海カンモンカイ |
|---|---|
| 法人番号 | 8120001130719 |
| 所在地 | 大阪府松原市 |
| 業界 | 宿泊業，飲食サービス業 |
| 事業内容 | ①「玄品」の運営及びフランチャイズ展開・海外展開 ②魚介類・水産物の加工製造及び販売 |
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