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求人情報
株式会社セルビス が掲載している求人です。 応募の条件や待遇は掲載元のページでご確認ください。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 給与 | 年収 300万円〜450万円 |
| 勤務地 | 大阪府 堺市中区 |
| 仕事内容 | 『パン・ド・エッセ』のパン職人◆1日300名来店の人気店／SNSで話題／企画にアイデアを活かせる！ ＼Instagramでも話題の人気ベーカリー／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ カフェを併設したベーカリー『パン・ド・エッセ』にて、日々のパン作りを中心にお任せ。スタッフ管理・製造管理などのマネジメント業務や、商品・イベントの企画にも、裁量を持って取り組めます。 ＜具体的な業務内容＞ ■パン製造（こちらがメイン業務です） 常時30～40種類ほどのパンを製造します。店舗販売・カフェ提供分に加え、グループ施設（葬儀会館など）に納品するパンも製造。生地の仕込みから成形、焼き、品出しまで一連の工程を担当し、パン作りの醍醐味を堪能できます。 ==パン作りのポイント== ・機材充実！レシピや工程表も完備しています。 ・発酵具合の見極めなど、マニュアル化しきれない部分は腕の見せ所！ ・季節イベントに合わせた新作など、商品開発のチャンスが豊富です。 ■マネジメント業務 約20名のアルバイト・パートスタッフを管理。誰がどのパンを何個作るかの割り振りや、技術指導を行ないます。また過去の販売データやグループ施設でのイベント予定を踏まえ、パンの製造数を決定。製造数やシフトの管理には、Excelと社内アプリを使用します。 ■商品・メニュー・イベントの企画 … |
| 応募資格 | 高卒以上／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK ＜必須＞ ■パン作りの経験をお持ちの方 ＜たとえば、こんな方を歓迎します＞ ・店舗や工場でのパン製造経験がある方（アルバイトもOK） ・パンの仕込み業務の経験がある方 ・店舗運営に携わったことがある方（スタッフ管理、商品管理など） ・学校や教室で製パンを学んだ方（実務経験がなくてもOK） ・自宅などで個人的にパン作りを楽しんでいる方 など ＼こんな方にピッタリ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★人気店で働きたい方 ★多彩なパン作りを楽しみたい方 ★商品・イベントの企画にアイデアを活かしたい方 ※経験者の方は即戦力として、経験に自信のない方は育成期間から…と柔軟に対応します。『パン・ド・エッセ』や職人の仕事に少しでも興味が湧いたら、ぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | ＜パン作りの体制を強化します＞ 冠婚葬祭、介護福祉、飲食・食品など、幅広い事業を展開するセルビスグループ。1973年の創業以来、南大阪エリアに密着し、地域の方々のニーズや時代に合ったサービスを提供してきました。 今回募集する『パン・ド・エッセ』は、「お通夜の際に気軽に食べられるものを」と葬祭事業でパンを提供したことがキッカケで生まれたカフェベーカリー。2009年のオープンから「本当においしいパン」を追求し、1日300名もの方にお越しいただける人気店へと成長してきました。今後もお客様の期待に応え続けられるよう、製造体制の強化に向けて新メンバーを募集します。 |
| 勤務地・交通 | ■カフェベーカリー『パン・ド・エッセ』 大阪府堺市中区深井水池町3282 ★転勤はありません。 ★マイカー通勤OK！ ◆交通 南海電鉄泉北線「深井駅」より徒歩9分 ＼各方面から通勤ラクラク／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・大阪メトロ御堂筋線の「中百舌鳥駅」から電車で1駅（約3分） ・「南海難波駅」からも直通で約25分！ ・堺東駅や和泉中央駅からも10分圏内です。 |
| 勤務時間 | シフト制／実働8時間 ＜シフト例＞ 早番／5：30～14：30、遅番／8：00～17：00 ※残業は時期によって変動しますが、平均すると月30時間程度です。 |
| 休日休暇 | ■月8～10日休み（シフト制） ■有給休暇 ■産前・産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■介護休暇 ■慶弔休暇 ★年間休日110日 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（7月・12月／昨年度実績：1.5ヶ月分） ■交通費（全額支給） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ■役職手当 ■住宅手当（月2万5000円 ※規定あり） ■家族手当（配偶者：月1万円、子1人あたり：月5000円） ■託児所・育児サポート（企業内保育園あり） ■退職金 ■財形貯蓄 ■社員持株会 ■オフィス内禁煙 ■マイカー通勤可 ■制服貸与 ■社員旅行（海外） |
| 入社後の流れ | ＼早期からマネジメントにも挑戦可能／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は、事業や業務フローなどの基本的なことを学ぶ導入研修を実施します。その後は既存メンバーと一緒に現場で作業を進めながら、当店ならではのパン作りを吸収。今週は仕込み、次は分割、成形…と工程を順番に回って、一連の工程をマスターしていくイメージです。 また並行して、スタッフ管理や製造管理もお任せします。パート・アルバイトスタッフともコミュニケーションを取りながら、現場の責任者候補として製造部門を引っ張っていただけることを期待します。 ★経験に自信がない方は… 1年ほどかけてじっくりパン作りを学ぶこともできるため、ご安心ください！ |
| こんな職場です！ | ＜頼れるスタッフがいます＞ 製造部門では現在、約20名のパート・アルバイトスタッフが活躍中。30代～50代の主婦層が中心で、中には学生スタッフもいます。勤続10年近くのベテランもいるので、困ったときは遠慮なく頼ってOK。製造チーム一丸となって、店舗を盛り上げていきましょう！ ＜売り場担当の先輩社員もサポート＞ 「約20名のパート・アルバイトスタッフを引っ張っていくのは、少し不安…」という方も、心配はいりません。店舗の売り場側を担当する社員3名が、あなたをしっかりサポート。マネジメントに関することなど、いつでも質問・相談できる環境です。 |
| PRコメント | 新作パンに大型イベントも。ベーカリーから、エンタメを。 「人気店で、パン作りの腕を振るいたい」 「アイデアで、たくさんの人を笑顔にしたい」 ───1日約300名のお客様が来店される大阪・深井のカフェベーカリー『パン・ド・エッセ』は、そんな方にピッタリの職場です！ 2009年から、街の方々に愛され続けてきた当店。最近ではモーニングがInstagramで話題となり、週末にはオープンと同時にカフェが満席になるほどの盛況ぶり。遠方からのお客様も増えてきました。 お客様を惹きつけるアイデアは、どんどんカタチにしていくのが当店流。たとえば、パン屋ならではのランチを…と開発したクロワッサンピザは今や定番メニューに。また昨年のクリスマスにはシュトーレンの抹茶味が新登場。商品開発のチャンスが豊富にあります。 さらに、結婚式場を借りて200名規模の子どもパン教室を開催するなど、ダイナミックなイベントの企画も可能。レストランや式場などを運営する当グループだからこそ、多彩な催しの企画にもアイデアを活かせるんです。 あなたのその手とアイデアで、街の人たちをhappyにしませんか？ |
| プロフェッショナル取材者のレビュー | ◆取材から受けた会社の印象 2009年から、地域の方々を中心にファンの心をつかみ続けている『パン・ド・エッセ』。アイデアを活かした新商品や新メニューが話題になることも多く、最近ではモーニングがSNSで反響を呼び、週末は“即満席”というほどの人気ぶりだそうです。 そんな同社の強みは、グループとしての安定した事業基盤。セルビスグループでは、パン、ケーキ、イタリアンなどの人気店の経営をはじめ、冠婚葬祭、介護福祉など幅広い事業を展開。だからこそ同店では、単なるパンの販売に留まらず、グループ内の16施設へのパンの納入、グループ企業とのコラボイベントなど、多角的な収益モデルを実現できているといいます。 1日約300名が訪れる人気店でありながら、来店客だけに依存しないビジネスモデルまで備えている同店。この環境なら安心して腰を据えて、職人としてのキャリアを築いていけるのではないでしょうか。 ◆この仕事のやりがい＆厳しさ ●やりがい ■商品開発にアイデアを活かせること ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ たとえばクリスマスの定番シュトーレンに加えてチョコ味・抹茶味を開発したり、ユニークなランチメニューとして“クロワッサンピザ”を開発したり。現場のアイデアから生まれた新商品やメニューは、挙げればキリがないほどだそうです。… |
| 必要な学歴 | 高校 以上 |
| 待遇・福利厚生 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（7月・12月／昨年度実績：1.5ヶ月分） ■交通費（全額支給） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ■役職手当 ■住宅手当（月2万5000円 ※規定あり） ■家族手当（配偶者：月1万円、子1人あたり：月5000円） ■託児所・育児サポート（企業内保育園あり） ■退職金 ■財形貯蓄 ■社員持株会 ■オフィス内禁煙 ■マイカー通勤可 ■制服貸与 ■社員旅行（海外） |
| 掲載期間 | 2026-08-31 〜 2026-10-25 |
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募集している企業
| 企業名 | 株式会社セルビスセルビス |
|---|---|
| 法人番号 | 1120101003698 |
| 所在地 | 大阪府堺市堺区 |
| 業界 | サービス業（他に分類されないもの） |
| 事業内容 | 冠婚葬祭業及びその関連事業 |