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未経験OK／仕出し部【調理・調理補助】◆15時終業・週休二日制
株式会社日影茶屋 が掲載している求人です。 応募の条件や待遇は掲載元のページでご確認ください。
| 職種 | 調理・調理補助 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 264万円〜420万円 |
| 勤務地 | 神奈川県 三浦郡葉山町 |
| この求人のポイント | 【15時終業・未経験OK】◆1日50～100食のお弁当や仕出し料理の調理。独立を目指す方にも最適な環境 江戸時代中期から続く「日影茶屋」は、日本料理や和菓子だけでなく、フレンチレストランなど幅広く展開し、伝統と革新を調和させた味を追求しています。 今回は仕出し部での調理スタッフを募集。新店舗オープンに向けてスタッフを大幅増員中です。人の活力になる「美味しい食事」を届ける当社で、一生モノの日本料理の技術を身につけ、ご自身のキャリアを豊かなものにしてみませんか。 |
| 仕事内容 | 具体的には ◆仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般 ◆調理器具や厨房の片づけ・清掃といった衛生管理業務 ◆経験に応じて揚げ物・焼き物などの持ち場を担当 ◆慣れてきたらローテーションで全調理業務を習得 【雇入れ直後】上記の業務 【変更の範囲】会社の定める業務 未経験から一生モノの技術を習得 調理のジャンルは問いません。初心者の方にも一から丁寧にお教えしますので、伝統的で基本となる日本料理の技術を短期間で習得できるチャンスです。経験豊富な方は、煮方・揚場・お造りなどのスキルを存分に活かしていただけます。将来独立を目指している方にも最適な環境で、新たな料理の情熱を注いでみませんか。 |
| 応募資格 | 【歓迎要件】 ◎調理経験のある方 ◎会席料理等、和食の調理経験者 ◎弁当やケータリング事業に従事した経験 【こんな方にピッタリです！】 ◎チームワークを大切にし、協力して業務に取り組める方 ◎学ぶ意欲があり、成長を続けられる方 ★U・Iターン希望の方には引越手当も支給しており、もちろん経験者も大歓迎しています！ |
| 勤務時間 | 6:00～15:00（実働8時間／休憩60分） ※夕方16時前までに終わるお仕事です。 ※当日の生産数量により出勤時間は変化します（土日は平均30分ほど早めに出勤していただきます）。 ※時間外労働の有無：有(時間外労働は1分単位で支給いたします。) |
| 交通アクセス | JR「逗子駅」（3番乗り場）より「葉山一色」又は「福祉会館行き」乗車、5つ目「鐙摺(アブズリ)」バス停下車徒歩3分 |
| 諸手当 | 通勤手当 残業手当 |
| 休日・休暇 | 週休2日制 年間休日108日 有給休暇 その他会社の定める休日 |
| 福利厚生 | 社会保険完備 受動喫煙対策（屋内禁煙） 引っ越し補助制度あり |
| 経験 | 職種・業種未経験OK |
| 待遇・福利厚生 | 社会保険完備 受動喫煙対策（屋内禁煙） 引っ越し補助制度あり |
| 掲載期間 | 2026-04-17 〜 2026-10-15 |
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募集している企業
| 企業名 | 株式会社日影茶屋ヒカゲチャヤ |
|---|---|
| 法人番号 | 1021001042508 |
| 所在地 | 神奈川県三浦郡葉山町 |
| 事業内容 | 日本料理店：葉山 日影茶屋 日本料理配達：日影茶屋 仕出し部 フランス料理：レストラン ラ・マーレ 和菓子:菓子舗 日影茶屋 和・洋菓子：和・洋菓子舗 日影茶屋 |