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《熊本》中華レストランの【調理スタッフ】◆未経験OK◆完休2日
株式会社紅蘭亭 が掲載している求人です。 応募の条件や待遇は掲載元のページでご確認ください。
| 職種 | 調理・調理補助 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 熊本県 熊本市 |
| この求人のポイント | ＼老舗中華で調理技術を学ぶチャンス！／地域の食文化を支える老舗で、伝統を守り新たな挑戦をしませんか？ ▼私たちについて 1934年に熊本で創業し、地元に愛される中国料理店です。伝統の味を守りつつ新メニュー開発や街づくりイベントに関わり、地域とのつながりを大切にしてきました。 ▼募集について 今回は体制強化のため新たな仲間を募集します。未経験でもベテラン料理人の指導と研修で成長を後押し。安心してスタートできる環境です。『料理が好き』『技術を磨きたい』そんな想いをお持ちの方はぜひご応募ください！ |
| 仕事内容 | 具体的には ■野菜・食材カットなどの仕込み ■料理の盛り付け ■中華鍋での調理 ■単品料理やコース料理の調理 ■洗い物、清掃 ゆくゆくは... ■サブメニューや前菜の調理 ■メイン料理の担当 ■メニュー開発への参加 ■仕入れ・在庫管理 ■後輩指導やマネジメント など 包丁の使い方や調理の基礎から 丁寧に教えるので 安心して飛び込んできてください！ 【雇入れ直後】上記の業務 【変更の範囲】会社の定める業務 入社後の流れ 最初の1週間は会社や業界の基礎、衛生管理、中華の基本を学ぶオリエンテーションを行います。その後は現場配属となり、簡単な仕込み・盛り付けからスタート。入社半年～1年を目安に、調理担当として独り立ちを目指します！ 将来的にはチーフ代理やチーフ・役職者候補などへのキャリアアップも可能です◎ |
| 応募資格 | ＼ 未経験からの挑戦も歓迎！ ／ 『料理が好き』 『本格的に料理を学びたい』 『自分の料理で誰かを笑顔にしたい』 そんな想いをお持ちの方はぜひご応募ください！ 経験者はもちろん、未経験の方も歓迎します♪ ☆調理経験者・調理学校卒の方は優遇☆ |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ＜勤務パターン＞ ■8:30～17:30 ■11:00～20:00 ※休憩60分 ※店舗営業時間11:00～21:00（ラストオーダー20:00） ※時間外労働あり |
| 給与 | 月給 220,000円～300,000円 ※経験・年齢・能力を考慮して決定いたします ※試用期間3カ月（待遇変更なし） 《給与例》 ■管理者クラス 35歳／年収400万円 45歳／年収600万円 |
| 昇給・賞与 | 昇給：年1回 賞与：年2回 |
| 諸手当 | 家族手当（配偶者10,000円、子6,000円） 役職・管理職手当（10,000円～110,000円） 調理師手当（3,000円） 資格手当 |
| 休日・休暇 | 年間休日105日 完全週休2日制（休日はシフト制） 有給休暇 12/31～1/1は店休日 その他会社の定める休日 |
| 福利厚生 | 社会保険完備 受動喫煙対策（屋内禁煙） 財形貯蓄制度 退職金制度 単身者用借上社宅 住宅の相談可（遠方からの方） 産休・育休制度 介護休業・看護休暇制度 再雇用・勤務延長制度（定年60歳／上限65歳） 託児施設あり（応相談） 国内・海外研修 バイク・マイカー通勤可 まかない・食事補助 制服貸与 |
| 経験 | 職種・業種未経験OK |
| 待遇・福利厚生 | 社会保険完備 受動喫煙対策（屋内禁煙） 財形貯蓄制度 退職金制度 単身者用借上社宅 住宅の相談可（遠方からの方） 産休・育休制度 介護休業・看護休暇制度 再雇用・勤務延長制度（定年60歳／上限65歳） 託児施設あり（応相談） 国内・海外研修 バイク・マイカー通勤可 まかない・食事補助 制服貸与 |
| 掲載期間 | 2026-08-21 〜 2027-02-04 |
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募集している企業
| 企業名 | 株式会社紅蘭亭コウランテイ |
|---|---|
| 法人番号 | 8330001001799 |
| 所在地 | 熊本県熊本市中央区 |
| 事業内容 | レストラン・カフェの運営 |