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《伊勢》地元食材を活かす和食会席の【料理人】＊未経験OK！
株式会社カワチョー が掲載している求人です。 応募の条件や待遇は掲載元のページでご確認ください。
| 職種 | 調理・調理補助 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 300万円〜308万円 |
| 勤務地 | 三重県 伊勢市 |
| この求人のポイント | ＼ 未経験から和食のプロへ ／ 1日5組限定の料亭宿で和食の技術を身につけられます！ 当社は運送事業で地域に貢献しながら、2017年より東海エリアでも高く評価される料亭宿「AUBERGE YUSURA」を展開。選び抜かれた地元食材を用いた会席料理や、1日5組限定のきめ細やかなサービスでお客様に特別な時間を提供しています。 今回は宿泊事業拡大に伴い、新たな仲間を募集します。丁寧なOJTや資格取得支援制度で未経験の方も安心してスタートできます◎あなたも、お客さまに喜ばれる料理を一緒につくりませんか？ |
| 仕事内容 | 具体的には ■前菜の準備 ■次世代への指導 ■お造りや前菜の盛り付け など ☆メインの味付けは料理長が担当します ☆ゆくゆくは調理師免許を取得いただきます 【雇入れ直後】上記の業務 【変更の範囲】会社の定める業務 地元食材を活かす繊細な和会席に挑戦できる！ 未経験からのスタートでも、 地元食材と四季を感じる会席料理に携われます。 1日限定5組のお客様に合わせて 丁寧な“ひと手間”でおもてなしできるので、 食へのこだわりや、 お客様ごとに異なる要望に応える喜びを感じられます。 将来的には料理長を目指すこともでき、 料理人としてキャリアアップも可能です！ |
| 応募資格 | ＜必須＞ ◆料理が好きな方 ＜歓迎＞ ◎料理学校などに通ったことがある方 ◎調理師としての実務経験 ◎魚をさばく技術がある方 ◎お造りを提供できるスキルをお持ちの方 |
| 勤務時間 | 1年単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ＜勤務スケジュール＞ ■朝 6:30～10:30 ■夕方 16:00～21:00 ※10:30～16:00は中抜け・休憩 ※時間外労働あり ※月平均残業10～20時間程度 |
| 交通アクセス | JR「鳥羽駅」車で10分 |
| 昇給・賞与 | 昇給：年1回 賞与：業績により支給（※過去実績2.0カ月分） |
| 諸手当 | 通勤手当（上限700円／日） 残業手当 家族手当（配偶者4,000円、子2,000円） 住宅手当（※規定あり） |
| 休日・休暇 | 年間休日108日 完全週休2日制（休日はシフト制） 有給休暇 その他会社の定める休日 |
| 福利厚生 | 社会保険完備 受動喫煙対策（屋内禁煙） 退職金制度（勤続1年以上） 継続雇用制度（定年62歳／上限65歳） 資格取得支援制度 定期健診 引越費用負担（上限・規定あり） 制服貸与 ロッカー貸与 |
| 経験 | 職種・業種未経験OK |
| 待遇・福利厚生 | 社会保険完備 受動喫煙対策（屋内禁煙） 退職金制度（勤続1年以上） 継続雇用制度（定年62歳／上限65歳） 資格取得支援制度 定期健診 引越費用負担（上限・規定あり） 制服貸与 ロッカー貸与 |
| 掲載期間 | 2026-05-15 〜 2026-11-05 |
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募集している企業
| 企業名 | 株式会社カワチョーカワチョー |
|---|---|
| 法人番号 | 5190001011295 |
| 所在地 | 三重県多気郡明和町 |
| 事業内容 | ■貨物自動車運送事業（名陸自第174号） └第1種利用運送事業 ■重量物輸送・据付 └機械器具設置工事業（三重県知事（般12）第14166号） ■クレーン作業 ■産業廃棄物収集運搬 └倉庫・保管・梱包 ■プラントの組付・解体 |