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求人情報
株式会社ＴＪＫリゾート が掲載している求人です。 応募の条件や待遇は掲載元のページでご確認ください。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 給与 | 年収 350万円〜650万円 |
| 勤務地 | 千葉県 成田市 |
| 仕事内容 | ゴルフ場レストランの調理スタッフ（経験者募集）◆早番なら14時半退勤／残業月10h以下／住宅手当あり 健康保険組合が運営するゴルフ場レストランにて、朝食や昼食の仕込みから調理、提供までを担当していただきます。 【Q】どんな料理を提供するの？ 房総名物の「なめろう丼」やボリューム満点のステーキ丼、特製カレー、蕎麦、ラーメンなど、親しみやすい大衆メニューから、ときおりスペシャルなパーティー料理までを提供しています。営利目的の施設ではないため、食材原価率はおよそ70～90％。新鮮で高品質な食材を惜しみなく使い、「安くて旨い料理」を自信を持って届けられます。 【Q】お店の規模や混み具合は？ 客席数は16席ほど。来客数は平日30～70名、土日祝は約100名です。気候の良い春（4～6月）や秋（10～11月）が繁忙期で、夏や冬の閑散期は業務が落ち着くため、より早く退勤できます。 【Q】どんな環境・動線で調理するの？ オーダーは伝票でスムーズに管理。朝食昼食時は調理スタッフだけでなくフロントスタッフが洗い場やレジをサポートします。麺を茹でるカウンター前の表スペースと、コンロやスチコンを備えた奥の調理スペースに分かれており、無駄な動線なくスムーズに調理可能。既製品も使用しますが、野菜のカットや肉・魚の下処理など手作りの良さも大切にしています。 ＜早番シフトの一例＞ 6:30 出勤・朝食準備 … |
| 応募資格 | 学歴不問／第二新卒歓迎／ブランクOK ＜以下2点を満たす方＞ ■普通自動車運転免許（AT限定可） ■調理の実務経験（目安2年以上） ⇒ホテル、居酒屋、レストラン、給食施設など、業態や料理ジャンルは一切問いません！調理（焼く・煮る・炒める・揚げるなど／ストーブ前や焼き場業務）の経験がある方を想定しています。 ※スピードが大切です。経験が浅くても効率よく動ける方は大歓迎！ ※調理師免許をお持ちの方は歓迎しますが、必須ではありません。資格がなくても火を扱う調理の実務経験があれば大歓迎です！ ＼たとえばこんな方を歓迎します／ ◆チームで連携して料理を手際よく仕上げるのが得意 ◆深夜勤務や中抜け拘束のない環境で、プライベートを大切にしたい ◆少人数の厨房で、周囲と声を掛け合いながら協力して働きたい ◆季節限定メニューのアイデア出しなどにも関わってみたい ◆ランチタイムのピーク時にも、テキパキと料理を仕上げられる ◆保育園のお迎えなど、家族との時間も大切にしたい |
| 募集背景 | ＼組織強化のため、新たな仲間を募集！／ 当社は、全国に約1400ある健康保険組合の中でもトップクラスの規模を誇る『東京都情報サービス産業健康保険組合（TJK）』のグループ企業です。保養・スポーツ施設などの運営を担うことで、1620社・45万人以上の組合員様の健康保持・増進に寄与しています。 当ゴルフ場でも、健康志向の高まりから利用ニーズも堅調に推移しています。今後も質の高い食事をお届けし、より安定したシフト体制を築いていくため、厨房の組織強化を図ることになりました。そこで今回、新たな調理スタッフをお迎えします。 |
| 勤務地・交通 | 【TJK成田ビューゴルフコース】 千葉県成田市小菅661-1 ◆交通 ◎マイカー通勤OK（無料駐車場完備） 京成本線・京成東成田線「京成成田駅」より車で13分 JR成田線「空港第2ビル駅」より車で13分 東関東自動車道成田ICより車で3分 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（1ヶ月単位／月平均実働173.5時間） ＜シフト例＞ ・6：30～14：30 ・8：30～17：00 など ◎レストランの営業時間は07：20～17：00です。 ◎基本的に18時には施設全体が施錠されます。 ◎シフトにより15時頃に退勤できる日が多くあります。 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8日～9日休み） ■有給休暇 └入社初日に10日付与します。 ■年末年始休暇（12／31～1／2） ■産前産後休暇・育児休暇（取得・復職実績あり） ■慶弔休暇 ■介護休暇 ※年間休日108日 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回 ■賞与 年2回（6月・12月／昨年度実績2.5～3ヶ月分） ※業績に応じて3月の期末賞与あり（直近数年間は連続支給中）。 ■交通費（当社規定により支給） ■社会保険完備 ■時間外手当 ■住宅手当 ・単身×賃貸：家賃の半額を補助（上限月4万円） ・単身×持ち家：月1万円 ・扶養家族あり：月1万5000円 ■家族手当（配偶者：月1万円、子ども1人につき：月6000円） ■役職手当 ■資格手当 ■食事補助あり ■退職金制度（勤続3年以上） ■慶弔見舞金制度（結婚・出産祝い金、弔慰金、傷病見舞金等） ■定期健康診断・人間ドック無料受診（社員本人に加え、扶養配偶者も会社負担） ■再雇用制度（65歳まで勤務可能） ■制服貸与 ■社員旅行 ■社内部活動支援制度（3名以上で支援金有） ■社内禁煙 ■三大疾病補償保険（掛金会社負担） ■団体定期保険（掛金会社負担） ■確定給付企業年金制度 ■永年勤続表彰制度 ■社員研修制度 ■資格取得支援制度 |
| 当社ならではの福利厚生 | ■自社運営保養所へ年1回、破格で宿泊可能！ 当社が運営する千葉・箱根・長野の直営リゾートホテルを年1回優先予約できます。本格会席やフレンチの豪華1泊2食付きで、本人や家族なら1人あたり7700円～！天然温泉や室内プールなどの設備や、売店土産や追加オーダー、アルコール類も安価で満喫できます。 ■家族の健康も支える制度！ 保険料率が低い「TJK健康保険組合」に加入。40歳以上なら数万円かかる人間ドックも、社員だけでなく扶養の配偶者まで会社負担で受診できます。 ■終業後は本コースでゴルフ練習もOK！ 日没までの時間に実際のゴルフ場（本コース）に出て練習が可能！道具も無料貸出しているため、手ぶらで楽しめます。 |
| 一緒に働くメンバー | 厨房は現在、料理長（47歳）を含めた2名体制。本来の4名体制を目指し、新たな仲間をお迎えします。 「調理場＝上下関係が厳しくピリピリしている」というイメージがあるかもしれませんが、当館にそうした空気は一切ありません。お互いの状況を受け止め合う穏やかな風土です。 ゴルフ場全体でも約30名とアットホーム。ランチピーク時にはフロントスタッフが洗い場や注文受けのヘルプに駆けつけてくれるなど、部署の垣根を越えて協力し合える環境です。1人で洗い物に追われる心配もありません。 |
| PRコメント | ゴルフ場の厨房、実は料理人の穴場です。 早番なら14時半に上がって、まだ明るい空の下でビールを一杯。年に1回は休暇を取り、自社が運営する豪華なリゾート温泉宿を満喫（なんと1泊2食付きで約8000円！）。そんな風に心にゆとりを持てるのが、当社の社員です。 お任せするのは、プレー前の朝食や、ハーフ休憩のランチづくり。夜の営業はないので、通常は夕方17時には完全閉店です。早番なら14時半や15時に退勤。遅くとも通常18時には施設ごと施錠されるので、深夜の締め作業とは無縁です。 さらに、直営リゾートホテルに年1回優先宿泊が可能。千葉や箱根の天然温泉、カラオケや卓球、長野の室内プールやボウリング場を満喫でき、売店のお土産や生ビールも格安で楽しめます。その他、条件によって最大4万円の家賃半額補助など、待遇面も安心です。 この環境が実現できるのは、加入者45万人を誇る健康保険組合（TJK）の直営施設だから。営利目的ではないため過度に利益を追う必要がなく、スタッフが健康的に働ける環境を何より大切にしています。当社で、豊かな日常を手に入れませんか。 |
| プロフェッショナル取材者のレビュー | ◆取材から受けた会社の印象 取材の中で伺った「食材の原価率は70～90％に設定している」というお話が、強く印象に残っています。一般的な飲食店では20～30％台に抑えることが多い中、同レストランではその倍以上の予算を惜しみなく食材費へ充てているそうです。 これを可能にしているのが、加入者45万人を抱える『東京都情報サービス産業健康保険組合』の直営施設という独自の立ち位置です。営利の最大化を目的としないため、店舗で無理に利益を稼ぐ必要がありません。 光熱費や設備費、人件費は母体健保から運営費として予算化されており、組合員への還元として「良いものを安く届ける」仕組みが確立されています。 「コスト削減に追われず、上質な食材を使って心から納得できる料理を提供できる」と同社。利益と品質の板挟みに悩むことなく、純粋に料理人としての腕を発揮できる環境が整っていると感じた取材でした。 ◆この仕事のやりがい＆厳しさ ●やりがい … |
| 必要な学歴 | 学歴不問 |
| 待遇・福利厚生 | ■昇給 年1回 ■賞与 年2回（6月・12月／昨年度実績2.5～3ヶ月分） ※業績に応じて3月の期末賞与あり（直近数年間は連続支給中）。 ■交通費（当社規定により支給） ■社会保険完備 ■時間外手当 ■住宅手当 ・単身×賃貸：家賃の半額を補助（上限月4万円） ・単身×持ち家：月1万円 ・扶養家族あり：月1万5000円 ■家族手当（配偶者：月1万円、子ども1人につき：月6000円） ■役職手当 ■資格手当 ■食事補助あり ■退職金制度（勤続3年以上） ■慶弔見舞金制度（結婚・出産祝い金、弔慰金、傷病見舞金等） ■定期健康診断・人間ドック無料受診（社員本人に加え、扶養配偶者も会社負担） ■再雇用制度（65歳まで勤務可能） ■制服貸与 ■社員旅行 ■社内部活動支援制度（3名以上で支援金有） ■社内禁煙 ■三大疾病補償保険（掛金会社負担） ■団体定期保険（掛金会社負担） ■確定給付企業年金制度 ■永年勤続表彰制度 ■社員研修制度 ■資格取得支援制度 |
| 掲載期間 | 2026-10-05 〜 2026-12-27 |
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募集している企業
| 企業名 | 株式会社ＴＪＫリゾートティージェーケーリゾート |
|---|---|
| 法人番号 | 9010001024674 |
| 所在地 | 東京都千代田区 |
| 事業内容 | 1）保養所等厚生施設の運営、管理 ◆アルペンドルフ白樺≪長野県≫ 50室246名 設備：大浴場、クアゾーン、ボウリング場、キッズパークなど ◆TJKリゾート金谷城≪千葉県≫ 54室180名 設備：温泉、体育館、ラウンジ、テニスコート、パターゴルフなど ◆TJK箱根の森≪神奈川県≫ 56室180名 設備：温泉、露天風呂、バー＆ラウンジ、アミューズメント施設など ◆成田ビューゴルフコース≪千葉県≫ 設 |