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求人情報
株式会社美々卯 が掲載している求人です。 応募の条件や待遇は掲載元のページでご確認ください。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 給与 | 年収 300万円〜400万円 |
| 勤務地 | 大阪府 大阪市都島区 ほか 31 か所 |
| 仕事内容 | 『美々卯』のホールスタッフ◆大阪を代表する味「うどんすき」で有名な名店／完全週休2日／賞与年2回 約250年の歴史を持つ老舗和食店『美々卯』にて、ホール業務全般をお任せします。名物「うどんすき」などの提供を通じて、上質な空間で心からのおもてなしを行なう仕事です。 ＼仕事のポイント！／ ◇完全週休2日制や年2回のリフレッシュ休暇など、ゆとりを持って働ける環境！ ◇マニュアル通りではない、お客様一人ひとりに寄り添った接客を極められます。 ◆看板メニューは「うどんすき」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 登録商標を持つ名物鍋料理「うどんすき」を中心に、本格的な日本料理や松花堂弁当などを提供します。土佐清水のメジカ、利尻の昆布、枕崎の鰹を使用したこだわりのダシと新鮮な具材で、長年お客様を魅了し続けています。 ◆お客様に、特別な時間をお届け！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼ご案内・オーダー対応 日常の少し贅沢なランチやご家族のハレの日、企業の接待など、幅広いお客様がご来店されます。常にお客様が見える位置に立ち、お声がけいただく前にご要望を察知して、スムーズにご案内やご注文対応を行ないます。 ▼配膳・ご提供 出来立てのお料理を最高の状態でお出しします。特に名物の「うどんすき」は、スタッフがお客様の目の前で調理。… |
| 応募資格 | 学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK 飲食未経験OK！応募条件は一切ありません！ …………………………………………………… ◎接客や販売の経験がある方は歓迎・優遇！ 飲食業界での経験は必須ではありませんが、接客経験がある方はスキルを活かせます。 ＼こんな方にもピッタリ／ □『美々卯』というブランドに愛着があり、その一員として働くことに誇りを感じられる方 □お客様の笑顔や「おいしい」という言葉に、心からの喜びを感じられる方 □自分のことだけでなく、共に働く仲間のことを考え、チームワークを大切にできる方 |
| 募集背景 | 250年続く伝統の味をこれからも。 ………………………………………… 「うどんすき」に代表される大阪の味で長年親しまれている当社。料理の味はもちろん、心を込めたおもてなしが高く評価され、多くのお客様にご愛顧いただいています。業績も堅調に推移しており、今後もより多くのお客様に特別な時間を提供し続けていく考えです。 そこで今回、店舗のさらなるサービス向上と体制強化を目的に、ホールスタッフを新たに採用することになりました。今回は特に「堺店」や「阪神店」を中心に人員を拡充し、スタッフ一人ひとりが心身にゆとりを持って、より質の高いおもてなしを追求できる環境を整えていきます。 |
| 勤務地・交通 | ◆転居を伴う転勤はありません！ ……………………………………… 下記いずれかの店舗へ配属。希望を考慮の上、決定します。 ■堺店 大阪府堺市堺区中之町東1-1-12 ■阪神店 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 ■なんば店 大阪府大阪市中央区難波5-1-18 ■梅田ルクア店 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ■あべのハルカスダイニング店 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 ■伊丹空港店 大阪府豊中市蛍池西町3-555 ◆交通 ◆駅直結でアクセス抜群！ ……………………………… ■堺店 ・南海本線「堺駅」より徒歩15分 ■阪神店 ・阪神本線「大阪梅田駅」より徒歩1分 ・JR「大阪駅」より徒歩2分 ・大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩1分 ■なんば店 ・大阪メトロ御堂筋線・四つ橋線・千日前線「なんば駅」より徒歩1分 ・阪神なんば線・近鉄難波線「大阪難波駅」より徒歩4分 ・南海本線・高野線「なんば駅」直結 ■梅田ルクア店 ・JR「大阪駅」直結 ・大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」より徒歩2分 ・阪急「大阪梅田駅」より徒歩5分 ■あべのハルカスダイニング店 ・大阪メトロ御堂筋線・谷町線「天王寺駅」より徒歩1分 ・JR「天王寺駅」より徒歩1分 ・近鉄南大阪線「大阪阿部野橋駅」直結 ・阪堺電軌上町線「天王寺駅前駅」より徒歩2分 ■伊丹空港店 ・大阪モノレール「大阪空港駅」直結 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） └9：00～22：00の間で8時間勤務 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ■有給休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■リフレッシュ休暇制度（5日間×年2回） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月／昨年度実績2.6ヶ月分） ■決算賞与※業績による ■交通費（上限4万円／月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（超過分支給） ■社員寮完備（1万8000円／月※規定有） ■住宅手当（上限2万円：家賃、ローン支出の30％） ■役職手当 ■財形貯蓄制度 ■退職金制度（勤続満3年以上） ■制服貸与 ■永年勤続表彰制度 ■社員割引制度 |
| 教育体制 | ▼STEP1：マンツーマンで基礎から 入社後約1ヶ月間は、店舗の先輩がマンツーマンでサポート。「うどんすき」の提供の仕方や接客の基本をお教えします。 ▼STEP2：コンテストや他店で腕磨き！ 業務に慣れたら、若手向けの「ロールプレイングコンテスト」で仲間とスキルアップ。さらに、他の店舗で接客を学ぶ「クロス研修」で新しい発見も！ ▼STEP3：ワンランク上の資格にも挑戦 多様なお客様に対応するため、障害者や高齢者への理解を深める「ユニバーサルマナー検定」も全員が受講。本物のホスピタリティが身につく環境です！ |
| 配属部署 | 20代～30代の若手が中心 ……………………………… 平均年齢は30歳前後で、女性が多く活躍中！アパレルやカフェなど、異業種から「もっと丁寧な接客がしたい」と転職してきた20代の先輩がたくさんいます。 イベント豊富でチームワーク抜群 ……………………………………… 食材の知識を深める工場見学や美味しい食事体験のほか、観劇、運動会、社員旅行など、楽しい社内イベントが盛りだくさん！店舗の垣根を越えてワイワイ交流しています。 オンオフの切り替えを大切に …………………………………… 休む時はしっかり休んで遊ぶ！メリハリのある社風だからこそ、定着率が高く10年以上活躍するベテランも多数在籍しています。 |
| PRコメント | 250年続く老舗で、記憶に残る“おもてなし”を。 「うどんすき」の香りが立ち上る中、お客様の笑顔がこぼれる。ご家族のハレの日や大切なご会食など、特別なひとときを過ごすために『美々卯』を訪れるお客様にとって、私たちの接客もまた、その日の思い出の一部となります。 創業から約250年。私たちが守り続けてきたのは、ただ料理を運ぶだけのサービスではありません。お客様の目の前でお鍋を美しく仕上げることや、食材や調理のこだわりを語る穏やかな会話。その一つひとつの心遣いが、お客様の「記憶に残るおもてなし」を生み出します。 そして、この上質な接客を支えているのが、スタッフが安心して働き続けられる環境です。 完全週休2日制や年2回のリフレッシュ休暇など、しっかりと休める待遇を整備。さらに、食材の知識を深める工場見学や他店のサービスを学ぶ食事体験といった社内イベントなど、見聞を広める機会も設けています。 充実した休息と、接客の幅を広げる学びの場。この環境で、生涯誇れる接客を極めませんか。 |
| プロフェッショナル取材者のレビュー | ◆取材から受けた会社の印象 老舗の和食店と聞くと、昔からのやり方を静かに守り続けている印象があるかもしれません。しかし同社を取材して感じたのは、スタッフが接客の幅を広げられるよう、新しい学びの場を積極的に設けようとしている姿勢です。 例えば現在、日本酒やワインなどの専門知識を習得する勉強会の開催も視野に入れているとのこと。ただ料理を運ぶだけでなく、接客のプロとしての知識を身につける機会が用意されています。 また、そうして磨いたスキルを長く活かせる環境づくりにも注力しています。女性が多く活躍し、育児休業からの復帰実績が豊富な同社。時短勤務を利用できるだけでなく、一定の勤務期間と実績があれば、時短勤務であっても副主任や主任を目指すことが可能です。 ライフステージが変わっても正当に評価され、キャリアを諦めずに活躍できる。その安心感があるからこそ、スタッフは腰を据えて接客に向き合えるのだと感じました。 ◆この仕事のやりがい＆厳しさ ●やりがい ◎自分自身の「ファン」ができる喜び ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 同社では、老舗の味や空間だけでなく、スタッフの接客そのものを楽しみに来店されるお客様が多くいらっしゃいます。… |
| 必要な学歴 | 学歴不問 |
| 待遇・福利厚生 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月／昨年度実績2.6ヶ月分） ■決算賞与※業績による ■交通費（上限4万円／月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（超過分支給） ■社員寮完備（1万8000円／月※規定有） ■住宅手当（上限2万円：家賃、ローン支出の30％） ■役職手当 ■財形貯蓄制度 ■退職金制度（勤続満3年以上） ■制服貸与 ■永年勤続表彰制度 ■社員割引制度 |
| 掲載期間 | 2026-08-20 〜 2026-11-11 |
エン転職 の掲載ページより。応募条件・選考の流れなど、続きは掲載元でご確認ください。
募集している企業
| 企業名 | 株式会社美々卯ミミウ |
|---|---|
| 法人番号 | 9120001090516 |
| 所在地 | 大阪府大阪市中央区 |
| 業界 | 宿泊業，飲食サービス業 |
| 事業内容 | 飲食業 |