grip space DB ／ プレスリリース ／ 九重味淋株式会社

@Press2026.2.17

入社2年目社員が商品開発 愛知県産原材料×米麹2倍仕込み 「少し贅沢な本みりん 郷の香」2/27 限定400本発売

九重味淋株式会社 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。

1772年(安永元年)創業、250余年の歴史を持つみりんメーカー九重味淋株式会社(代表取締役：石川 総彦、所在地：愛知県碧南市、以下 九重味淋)が、愛知県産の原材料と通常の2倍量(当社みりん比)の米麹を使用した「少し贅沢な本みりん 郷の香」を開発。2026年2月27日に限定400本で発売することをご報告いたします。 少し贅沢な本みりん 郷の香 1 ■発売の経緯 九重味淋では入社2年目の研修の一環として、商品コンセプトの立案から開発・製造までを一貫して行う商品開発を行っています。 今回、2024年度入社の2名が選んだテーマは、「地元・愛知県産の原材料」と「米麹2倍仕込み」による本みりん。

@Press の配信ページより抜粋

配信元で全文を読む →

配信した企業

九重味淋株式会社の企業情報を見る →

同じ企業のプレスリリース

• 軽い！割れない！捨てやすい！ 本みりん「九重櫻」500mlペットボトルを 江戸時代創業のみりん蔵「九重味淋」が8月25日に新発売@Press2026.8.6
• 酷暑日の救世主！火を使わず流水解凍 「だし香るつゆの冷やしそば」を 江戸時代創業のみりん蔵「九重味淋」が8月6日に新発売@Press2026.7.30
• パンケーキにみりん？！ みりんを煮詰めた「みりんシロップ」2種を 江戸時代創業のみりん蔵「九重味淋」が6月30日に新発売@Press2026.6.23
• 砂糖不使用！「まごわやさしい」の食材を取り入れた 冷凍「みりん屋さんの腸活おせち」を 10月14日より限定30個で予約受付開始！@Press2025.10.9
• 定番料理を黄金比で簡単おいしく！ 「だし香る万能蜜」を10月19日新発売@Press2025.10.7
• “なると金時”使用の新作みりんスイーツ！ 砂糖不使用「みりん屋さんのお芋玉」10月7日新発売@Press2025.10.1