grip space DB ／ 採用情報 ／ 株式会社ペッパーフードサービス
マイナビ転職
『いきなりステーキ』の【店長】★店長経験者限定採用／年齢不問
株式会社ペッパーフードサービス が掲載している求人です。 応募の条件や待遇は掲載元のページでご確認ください。
| 職種 | 店長・店長候補（フード・アミューズメント系） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 400万円〜600万円 |
| 勤務地 | 北海道 ほか 27 か所 |
| この求人のポイント | これまでの経験を活かして短期間で店長へ！ その先のキャリアも掴んでください！ 【1970年設立】人気の飲食ブランドを複数展開中 【チャンス多数】2029年末までに70店舗出店予定 【経験考慮】いきなり”店長”として採用します 【特別カリキュラムあり】学べる→ギャップなく活躍◎ 【期待すること】店長がキャリアスタート→さらに上へ 【働きやすい】シフト制月10～11日休／夜間営業なし 培ってきた経験を“急拡大期の環境”で活かし、会社と一緒に大きく成長していくチャンスを掴みませんか！ 『いきなり！ステーキ』など、人気ブランドを全国展開する当社。 2029年末までに70店舗の新規出店を予定！ポストも続々と生まれています！ その中、「転職すると年収が一時的に下がってしまう…」そんな悩みないでしょうか？ 当社では、これまでに飲食店で店長経験があれば考慮。 早期に店長として活躍いただく方として、入社時から店長の給与待遇でスタートできます。よりキャリアアップし、環境や待遇を向上できます。 |
| 仕事内容 | 具体的には ホール・キッチン業務を通じて店舗運営全般を担当。接客、調理、仕込み、レジ対応など幅広い業務を経験し、店長として売上・在庫管理、スタッフ育成、シフト作成、サービス改善など店舗マネジメントにも携わります。 入社後の流れ 最短2ヶ月の特別カリキュラムで、店舗運営の基礎から応用まで体系的に習得。業務の目的まで理解し、スタッフを指導できる店長へ成長できます。さらにシニア店長（月43万6000円）やスーパーバイザーなど待遇をアップしてくことができ、将来的なキャリアアップも可能です。 将来のキャリアパス 店長職の中でも、ジュニア、ミドル、シニアの3段階となっています。 習熟度に応じて評価される制度になっており、さらに上のキャリアに挑戦するモチベーションとなっています！ いきなりステーキが“伸びている”理由は？ ■お客様の好みに合わせた焼き加減、五感で楽しめる調理体験など 他にはない“ライブ感”を提供しているから。 ■近距離で、きめ細やかな接客を通じて 常連のお客様をどんどん生み出しているから。 これを今後も守っていくために DX化を導入・推進し“忙しすぎない”状況が整備されているのが 伸びる要因の一つ。 |
| 応募資格 | ＜応募条件＞ 学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK ■飲食店での店長勤務経験をお持ちの方 ＼こんな経験を活かせます！／ ◎飲食店での店長経験 ◎スタッフの育成やシフト管理の経験 ＼こんな方は歓迎します！／ ◎店長として早期にキャリアアップしたい方 ◎裁量を持って店舗づくりに携わりたい方 ◎チームで協力しながら働きたい方 ◎マネジメントに挑戦したい方 ◎自ら考えて行動したい方 |
| この仕事に向いている人 | ◎変わる意識を持っている方 新しいことをどんどん吸収しながら自分をブラッシュアップできる方が大歓迎されます。あなたならではの視点で店舗や会社に貢献する未来をぜひ実現してください。 |
| この仕事に向いていない人 | ▲ 指示を待って行動する方 同社では、自ら考えて提案・行動する姿勢が重視されています。マニュアル通りの業務だけを続けたい方や、指示があるまで動かない方にはミスマッチとなるでしょう |
| 勤務時間 | 一か月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ＜シフト例＞ 10：00～19：00／10：00～21：00 12：00～21：00／12：00～23：00 17：00～23：00 ※残業は月平均33時間ほどです。 ※ランチ（12時頃）とディナー（19時頃）のピークタイムをカバーできるよう調整しています。 |
| 昇給・賞与 | ■昇給年1回（12月） ■賞与 |
| 諸手当 | ■交通費全額支給 ■時間外手当（超過分） ■役職手当 |
| 休日・休暇 | ＜年間休日123日！＞ ■週休2日制（月10～11日／2026年度計画） ■有給休暇（年5日以上の取得を会社として推進） ■産前・産後休暇（◎取得・復職実績あり） ■育児休暇（◎取得・復職実績あり） ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生 | ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■慶弔見舞金 ■社員持株制度 ■給与前払い制度（稼働分） ■制服貸与 ■車通勤OK（一部店舗のみ） ■奨学金代理返還制度 ■確定拠出年金制度 ■まかない制度 ＼ふるさと納税を会社がサポート！／ 会社が住民税分を一時的に立て替える 「ふるさと納税支援制度」を利用できます。自己負担を抑 えながら制度を活用でき、 スイーツやフルーツなどの返礼品を楽しむ社員もいます。 ＼お得な福利厚生サービス！／ 映画館やジム、飲食店などで使えるお得なクーポンがあり、 日常生活をお得に楽しめます。 |
| 会社・仕事の魅力 | 2029年末・70店舗新規開業、これを支えてください！ 2029年末までに70店舗の新規オープンを支える一員になりませんか？ ☆いきなり店長ってなぁに？ 転職をすると、どうしてもマニュアルを１から覚える必要があるため 役職も一から積み上げていくのが一般的でした。 しかし、入社して早期に活躍する方の特徴では、 過去に店長の経験があるという共通点が・・・ そこで、いきなりステーキではこれまでの飲食業の店長経験を考慮。 短期間でオペレーションと店舗運営がマスターできる特別キャリキュラムによって 早期に店長として活躍できる教育体制を構築しました。 また、入社時からジュニア店長としての月給でスタートできることで 転職による一時的な年収ダウンを補い安心して活躍できる環境です。 ☆店長はキャリアのスタートライン！ オペレーションと店舗運営が身に着いたら店長として店舗配属。 店長として、チームを一丸にしてお客様がまた来たいと思える良いお店を作ってください また、ミドル店長・シニア店長とステップアップした先には、エリア内の複数店舗を管理するSVも目指していくことが可能です。 ☆働きやすさを実現！ この先もずっと飲食を続けていけるように 働く環境整備にもしっかり注力してきました。 ・年間休日123日／月10～11日休み ・夜間営業なし ・有給平均取得日数10.2日 ・選べる働き方（配属先も考慮） |
| マイナビ転職編集部より | 「美味しいステーキをより多くの人に、お腹いっぱい食べてもらいたい」「食を通じて多くの人に健康で、幸せになっていただきたい」この思いを大切に、多彩な食のブランドを展開する同社。その代表格である『いきなりステーキ』は現在国内外に約180店舗を展開するが、その数を2029年末までに70店舗増やしていくとのこと。今回は即店長採用という募集だが、それだけチャンスが多い証拠なので野心を持って飛び込んでいただきたい。 |
| 待遇・福利厚生 | ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■慶弔見舞金 ■社員持株制度 ■給与前払い制度（稼働分） ■制服貸与 ■車通勤OK（一部店舗のみ） ■奨学金代理返還制度 ■確定拠出年金制度 ■まかない制度 ＼ふるさと納税を会社がサポート！／ 会社が住民税分を一時的に立て替える 「ふるさと納税支援制度」を利用できます。自己負担を抑 えながら制度を活用でき、 スイーツやフルーツなどの返礼品を楽しむ社員もいます。 ＼お得な福利厚生サービス！／ 映画館やジム、飲食店などで使えるお得なクーポンがあり、 日常生活をお得に楽しめます。 |
| 掲載期間 | 2026-08-07 〜 2026-11-05 |
マイナビ転職 の掲載ページより。応募条件・選考の流れなど、続きは掲載元でご確認ください。
募集している企業
| 企業名 | 株式会社ペッパーフードサービスペッパーフードサービス |
|---|---|
| 法人番号 | 7010601023532 |
| 所在地 | 東京都墨田区 |
| 業界 | 宿泊業，飲食サービス業 |
| 事業内容 | 株式会社ペッパーフードサービスは、1985年10月に東京都墨田区で設立された外食チェーン運営企業で、現在は墨田区太平のオリナスタワーに本社を置いています。「ペッパーランチ」（1994年開始）、「いきなり！ステーキ」（2013年開始）、「炭焼ステーキくに」「かつき亭」など多彩なステーキ・肉料理ブランドを展開しています。2006年に東証マザーズ上場、2022年よりプライム市場移行。「いきなり！ステーキ |