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池田糖化工業、 EPA含有量を規格化した「EPAパウダー10E」を上市
池田糖化工業株式会社 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。
池田糖化工業株式会社(本社：広島県福山市、代表取締役社長：池田 直之)は、エイコサペンタエン酸(EPA)含有量を規格化した機能性油脂粉末である「EPAパウダー10E」の販売を開始しました。 エイコサペンタエン酸(EPA) 【特徴】 ・EPA含有量：10％ ・ハンドリングの良い粉末状であり、さまざまな加工食品に利用可能 ・水分散性および酸化安定性に優れる 【EPA】 ω-3多価不飽和脂肪酸(20:5、n=3)であり、抗炎症作用 1)、血小板凝集抑制作用 2)、中性脂肪低下作用 3)を有することが報告されています。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | 池田糖化工業株式会社イケダトウカコウギョウ |
|---|---|
| 法人番号 | 7240001029826 |
| 所在地 | 広島県福山市 |
| 業界 | 製造業 |
| 事業内容 | 創業以来、加工食品の中間原料メーカーとして、食品業界の発展に貢献してきました。さまざまな調味料やデザート素材、レトルト食品、また天然系の色素など、多くの食品の開発から製造まで一貫して行っている食品メーカーです。 |
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