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漬物文化の継承と進化へ 岐阜の厚生産業、愛知の老舗食品研究所から「漬物の素」事業を譲受
厚生産業株式会社 が配信したプレスリリースです。 本文は配信元のページでご覧ください。
岐阜県揖斐郡大野町に本社を構える発酵食品メーカー、厚生産業株式会社(代表取締役社長：里村 俊介)は、2025年5月1日付で、株式会社宏昌食糧研究所(本社：愛知県西尾市、代表取締役社長：堀川 敬生)より、「漬物の素」に関する事業を譲り受けたことを発表いたします。 【老舗の技と発酵の未来が交差する事業承継】 宏昌食糧研究所は昭和37年創業以来、地域に根ざした独自の漬物の素を開発・販売してきました。その味は東海地方を中心に長年愛されており、家庭の食卓に欠かせない存在でした。
@Press の配信ページより抜粋
配信した企業
| 企業名 | 厚生産業株式会社コウセイサンギョウ |
|---|---|
| 法人番号 | 1200001016081 |
| 所在地 | 岐阜県揖斐郡大野町 |
| 事業内容 | 厚生産業(株)は、「漬物の素」「米こうじ製品」を主力に、「化粧品・健康食品原料」を含む3つの事業領域を展開する発酵食品メーカーです。現代の多様な食生活において、「手作りの味」「健康的で豊かな食卓」を支える多彩な商品の開発・製造・販売を一貫して手掛けています。 強化された「モノづくり」を支える3つの能力 同社の事業基盤は、研究開発、生産、販売が連携した一貫体制のモノづくりにあります。 1. 卓越した |